OKSoubory cookies nám pomáhají pro vás zajistit kvalitnější uživatelskou zkušenost, která je přizpůsobena vašim potřebám. Procházením těchto webových stránek vyjadřujete svůj souhlas s používáním souborů cookies. Více informací a aktualizace nastavení pro soubory cookies
Koktejly
Mojito koktejlu

Mojito

Do kubánského koktejlu patří kubánský rum.
Hodnocení :
4.71233
(73 Hlasů)

Opravdové kubánské mojito: energie a vášeň, která k vám přichází rovnou z Havany. Tři pravidla pro maximální potěšení:

* Rum Havana Club 3 Años, který byl vyroben a dozrál na Kubě, aby získat opravdovou kubánskou chuť

* Čerstvá a přírodní máta, limeta a třtinový cukr

* Připravujte nápoj s láskou a péčí, abyste si mohli užít skutečný kubánský zážitek

Ingredience

  • 2 kávové lžičky třtinového cukru
  • Šťáva z půlky limety
  • 2 snítky máty
  • 2 díly perlivé vody (9 cl)
  • 1 díl rumu Havana Club Añejo 3 Años (4,5 cl)
  • 4 kostky ledu

Postup přípravy

Do vysoké skleničky dejte 2 kávové lžičky třtinového cukru, šťávu z poloviny limety, 2 snítky máty a 2 díly perlivé vody (9 cl). Jemně pomačkejte. 

Přidejte jeden díl rumu Havana Club Añejo 3 Años a kostky ledu.

Dobře promíchejte a užívejte si nápoj s rozumem!

Hodnotit koktejl :

Kuba je nesporným rodištěm Mojita, ačkoli přesný původ tohoto klasického koktejlu je předmětem dohadů. Jeden z příběhů umísťuje vznik Mojita do 16. století, kdy byl koktejl znám jako "El Draque," podle anglického piráta a obchodníka s otroky Francise Drakea. 

Ať už se Mojito v oněch dobách jmenovalo jakkoli, míchalo se z nápoje zvaného "tafia," což byl primitivní předchůdce dnešního rumu, a ostatní přísady se používaly, aby zakryly drsnou chuť tohoto destilátu. Kvalita koktejlu se bezpochyby velmi zlepšila v 19. století, kdy se začaly používat měděné destilační přístroje a moderní proces zrání, což vedlo k tomu, že rum získal svou moderní podobu. Někteří lidé trvají na tom, že název pochází ze slova "mojo," kubánské přísady k ochucení pokrmů vyrobené mj. ze šťávy limetek. Bylo to možná díky obsahu limetové šťávy, proč se nápoji začalo říkat koktejl s "trochou mojo" - španělsky "mojito."

Jen pro srovnání - podobné debaty jsou spojeny i se snahou přesně určit místo, kde byla namíchána první Cube Libre, ačkoli většina vysvětlení má za to, že bylo poprvé někde v Havaně kolem roku 1900. Co se týče Daiquiri, několik amerických důlních inženýrů se pokusilo přivlastnit si zásluhy na objevení tohoto koktejlu roku 1905 v kubánském městě Santiago, v baru poblíž pláže zvané Daiquiri - je však pravděpodobné, že místní popíjeli Daiquiri již dávno předtím, než nápoj objevili Američané.

Recepty pro přípravu Cuba Libre a Daiquiri naleznete ne těchto stránkách v sekci "Koktejly" v části "Klasická kubánská kolekce".

Havana Mojito je oficiální webovou stránkou, kde můžete najít původní recept na mojito připravované dle kubánské tradice v podniku La Bodequita Del Medio : httpl://www.havana-mojito.com/

Iframe